DE ORGANISATIE VAN DE AOP BELOONT SAMEN MET ZUIVELFABRIEKEN EN BANKEN NIEUWE ONDERNEMERS DIE EEN GEITENMELKBEDRIJF BEGINNEN IN DE REGIO.

HET AANBOD:

• Een extra premie op de melkprijs voor AOP waardige geitenmelk gedurende de eerste jaren.
• Daar bovenop nog een extra boerenkaaspremie gedurende de eerste jaren.
• Garanties richting bank voor de prijs en de hoeveelheid melk die u levert.
• Complete oriëntatie door begeleide bedrijfsbezoeken voordat u zich vestigt.
• Als geitenmelk producent kunt u profiteren van de groeiende vraag naar streekproducten. Op jaarbasis is er in de betreffende regio nu al een tekort van 3 miljoen kg AOP geitenmelk.
• Gratis ontwerp van uw geitenstal en/of kaasmakerij.
• Begeleiding bij de aankoop, bij de vestiging en bij de opstart van uw bedrijf.

De AOP Selles-sur-Cher gaat om de productie van zachte, met as bedekte geitenkaasjes, een gewild streekproduct.
De regio met zijn vele kastelen, wijngaarden en toeristische attracties ligt in het hart van Frankrijk.